Jaký je rozdíl mezi trvanlivým a čerstvým mlékem? Odborník boří mýty o kvalitě
Je trvanlivé mléko výživově horší než čerstvé a znamená vyšší cena také lepší kvalitu? Rozdíl spočívá především v tepelném ošetření a chuti, množství bílkovin a tuku při totožné tučnosti zůstává podle předsedy Českomoravského svazu mlékárenského Jiřího Kopáčka stejné. V Rozstřelu na iDNES.cz vysvětlil také výsledky testu čtrnácti plnotučných mlék i to, proč mu vadí akční cena 5,90 koruny za litr.
https://www.idnes.cz/spotrebitel/test/trvanlive-cerstve-mleko-kvalita-jiri-kopacek-rozstrel.A261106_092025_ekonomika_vov
Poprvé viděn 09.11.2026 10:06 · naposledy 09.11.2026 12:24
Text článku aktuální verze · 09.11.2026 10:07 · 812 slov
Plný text článku najdete u zdroje: Originál u zdroje — otevřít →. My u článku evidujeme jen metadata, pozice na titulních stranách a změny obsahu v čase.
Pozice na titulní straně v čase
Výdrž a pozice
| sekce | výskytů | výdrž | nej. poz. | prům. poz. | lead |
|---|---|---|---|---|---|
| Titulní strana | 23 | 2.3 h | 1 | 26.2 | ✔ |
| Domácí | 6 | 33 min | 56 | 56.5 | – |
| Zahraniční | 6 | 34 min | 55 | 55.3 | – |
| Názory | 6 | 31 min | 9 | 9.8 | – |
| Ekonomika | 17 | 1.8 h | 1 | 10.0 | ✔ |
Historie verzí obsahu 1
c95d4c262d1f
· upraveno 09.11.2026 11:00
první verze
